的場 遼介の写メ日記

2026年04月14日 15時07分
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食事って大変だ
最近、体作りのためにトレーナーさんから食事指導を受けていて、PFCバランスを意識しながら、言われているカロリー以上は摂るようにしてます。
これが思ってたより大変で。
基礎代謝がかなり高めらしいので、その分しっかりカロリーを摂らないと指定カロリーに到達できません。
脂っこいものとかで増やすなら簡単なんですけど、きちんと栄養を計算したもので満たそうとすると、意外としんどい。
前に食べてたナッシュは楽だったけど、今求めてるPFCバランス的に合わなくてやめました。
手軽さはかなり良かったんですけどね!
その中で、鶏むね肉と卵を中心に食べてます。
正直、最近飽きてきてはいるんですけど、それでも食べ方次第でだいぶ変わるなって思いました。
低温調理を試してみて、自分の中の鶏むね肉の認識が結構変わりました。
最初は低温調理って少し怖いイメージもあったけど、温度と時間を守れば問題ないし、むしろ食品衛生についてちゃんと考えるきっかけにもなりました。
包丁を入れるとスッと切れて、中がほんのりしっとりしてるのがわかる。
パサつきがだいぶ抑えられてて、軽く力を入れるだけでほぐれるくらい柔らかいです。
火を入れすぎないだけで、ここまで変わるんだなってビックリしました!
ここで自分の中で大きかったのが、
味よりも食感でここまで印象が変わるんだってこと。
正直、味はそこまで変えてないのに、
食感が変わるだけで「ちゃんと食べられる」に変わる。
今まで結構、味付けでどうにかしようとしてたけど、そもそも土台が違うと全然別物になるんだなって実感しました。
しかも特別な味付けもいらなくて、オリーブオイルと塩だけでもなかなかイケる。
他の栄養素はアンチエイジング目的で飲んでるサプリで補完できてるつもりだけど、一応ブロッコリーも取り入れたりして、栄養は意識してます。
基本はちゃんと食事管理してるけど、たまーに朝まで思いっきり飲んだりもしてます。
これでバランス?を取ってるつもりです。
午前中パーソナル行ってきたし、今日もしっかり食べるぞ〜!
これが思ってたより大変で。
基礎代謝がかなり高めらしいので、その分しっかりカロリーを摂らないと指定カロリーに到達できません。
脂っこいものとかで増やすなら簡単なんですけど、きちんと栄養を計算したもので満たそうとすると、意外としんどい。
前に食べてたナッシュは楽だったけど、今求めてるPFCバランス的に合わなくてやめました。
手軽さはかなり良かったんですけどね!
その中で、鶏むね肉と卵を中心に食べてます。
正直、最近飽きてきてはいるんですけど、それでも食べ方次第でだいぶ変わるなって思いました。
低温調理を試してみて、自分の中の鶏むね肉の認識が結構変わりました。
最初は低温調理って少し怖いイメージもあったけど、温度と時間を守れば問題ないし、むしろ食品衛生についてちゃんと考えるきっかけにもなりました。
包丁を入れるとスッと切れて、中がほんのりしっとりしてるのがわかる。
パサつきがだいぶ抑えられてて、軽く力を入れるだけでほぐれるくらい柔らかいです。
火を入れすぎないだけで、ここまで変わるんだなってビックリしました!
ここで自分の中で大きかったのが、
味よりも食感でここまで印象が変わるんだってこと。
正直、味はそこまで変えてないのに、
食感が変わるだけで「ちゃんと食べられる」に変わる。
今まで結構、味付けでどうにかしようとしてたけど、そもそも土台が違うと全然別物になるんだなって実感しました。
しかも特別な味付けもいらなくて、オリーブオイルと塩だけでもなかなかイケる。
他の栄養素はアンチエイジング目的で飲んでるサプリで補完できてるつもりだけど、一応ブロッコリーも取り入れたりして、栄養は意識してます。
基本はちゃんと食事管理してるけど、たまーに朝まで思いっきり飲んだりもしてます。
これでバランス?を取ってるつもりです。
午前中パーソナル行ってきたし、今日もしっかり食べるぞ〜!
コメント一覧
匿名希望 さん
匿名希望 さん
低温調理で鶏ハム、しっとりできると本当に美味しいですよね。
匿名希望 さん
匿名希望 さん
病気になって代謝おちたから、頑張って運動してます!
匿名希望 さん
いろいろと工夫していてすごいなぁ。
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
私はどうしても脂質過剰になっちゃいますしあっという間にカロリーオーバーで…太ります…
匿名希望 さん
み、見習います〜
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
しっかりトレーニングして、たまの夜遊びでリフレッシュしつつ、理想の体作り頑張ってください^^
匿名希望 さん
見習わないと
匿名希望 さん
私も身体作り頑張りたくて、食事量増やして目標に近づいてきました。
結果が付いてくると嬉しいし、モチベーション維持できる気がしてます。
匿名希望 さん
写真のは遼介さんが作ったんですか!?
美味しそうすぎる!
匿名希望 さん
匿名希望 さん
できてるんだもんね!
ついつい、好きなものばかり食べるけど
ちゃーんと、計算するのは偉い〜!!
匿名希望 さん
ちゃんとしたものをちゃんと食べるって意外と大変だけど、そういうの好きです
匿名希望 さん
匿名希望 さん
鶏レバーコンフィ常備するくらいいつも作ってますが、美味しいのでおすすめですよ。
フォアグラはお高くて毎日食べれないけど、鶏レバーコンフィなら仕入れも安くて毎日食べれます(笑)お酒のお供にも最高ですしね♪
匿名希望 さん
匿名希望 さん
超素人質問ですが、タンパク質を取る時、鶏むね肉がよく出てきますが、お魚があまり出てこないのは、身体作りにはあまり向かないからなのでしょうか??
美味しく食べられる(あと、お酒も飲める)のは元気な証拠ですね!!
匿名希望 さん
匿名希望 さん
炊飯器とかもやったけど、結局は、鍋にお湯沸かして沸騰させて冷めるまで鍋の中に置いておくのが、1番簡単で柔らかくできる。
匿名希望 さん
しっとり胸肉食べてみたいです
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん