斎藤 つばさの写メ日記

2025年06月15日 01時16分
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料理ができる男性に…
こんばんは!アンモモ東京・横浜店の斎藤つばさです!
昨日の写メ日記が更新できてませんでした!
少し日を跨ぎますが、書いていきます!
今回は料理について!
まず僕が料理できるのか!というところからですが、結論から言うととても下手です。
昔の方がなぜか料理ができていて、両親から料理人になれと言われたほどでした。(当時10歳)
そこからなにがあったのか僕は料理の才能を失ってしまいました…
先ほどカレーを作ったのですが、なんか違うながずっと続いていたり、前にアヒージョを作った際にも何か味が薄いなと感じることが多くなりました…!
最近はナスにハマっていて、夏野菜カレーをすることが多いのですが、久しぶりにカレーで違和感を感じてしまいました…
前職の時、健康診断のあとにグランメゾンパリを映画館で見たのですが、僕も生まれ変わったら三つ星を狙うシェフになろうとその日は思っていました。
しかし現実は難しく、そう簡単にうまくいかず…
僕の料理では木村拓哉さんに上を向かせることはできないととても強く感じました。(木村拓哉さんは美味しいと感じると上を向く癖があります)
しかし今後は料理についても勉強していきたいと思います!なぜならセラピストたるもの料理ぐらいできないと皆様の日頃の苦労がわからないからです!
これからは料理の写メ日記も出していきたいと思いますので、僕の成長を見守ってほしいと思っております!
今日の写メ日記は少しふざけたテンションで書いてしまいました笑
要約すると僕は料理が苦手、料理できる人すごい、生まれ変わったらキムタクになる。の3点です。
また明日更新しますね笑
ふざけた話題に付き合ってくださりありがとうございました^_^
コメント一覧
匿名希望 さん
大人になって料理の才能がない人がいるって知って、驚愕した記憶がある
匿名希望 さん
ちょっと寄り道がてら違う道に進んでみるのも良いと思います☺︎︎
新しい発見があるかも!
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
つばさ君のお料理成長写メ日記、楽しみにしてます!目標にしてる料理はありますか?
匿名希望 さん
匿名希望 さん
めちゃうまそ〜〜〜
匿名希望 さん
匿名希望 さん
これからのも楽しみにお待ちしてます(^^)
匿名希望 さん
匿名希望 さん
10歳の時つくる才能はどっかいってしまったかもしれませんが、味覚が研ぎ澄まされているのかも?
匿名希望 さん
匿名希望 さん
それはともかくお皿がおしゃれですね
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
でも、これセンスだからなぁ〜
頑張ってください
匿名希望 さん
料理の写メ日記、楽しみです!
匿名希望 さん
匿名希望 さん
なかなかないかも笑
匿名希望 さん
匿名希望 さん
私はセラピストさんを選ぶ時、自炊されてる方を選びがち。(自己管理ができてる気がする)
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
アヒージョはオリーブオイルと塩、ニンニクで味が整うと思うんですが…
旨みが出る具が足らないのでしょうか?
匿名希望 さん
匿名希望 さん
キムタクさんの役じゃなくて本人なんだ(笑)
匿名希望 さん
キムタクにはなれないけど笑
自分で作った料理が一番自分好みなので美味しい!はず!笑
匿名希望 さん
なんか違うな、と思うまでもなく、毎日作って食べさせてます。
お皿もステキ!
匿名希望 さん
匿名希望 さん
下っぱの仕込みが、5ミリの正四角の野菜を、包丁で切ってとにかく量産するとか、三ツ星までのぼりつめるのは大変だな~と思ってみてました!
私はフランス料理食べにいったので、影響されちゃうのわかります笑
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
いつも一生懸命な内容だと、つばさくんが疲れてしまいますよ
料理が苦手とかいいつつ、舌が肥えていて自分の料理に納得ができないだけかもしれませんよ…?そういうことにしておきましょ。
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
料理しようと思うだけで偉いですよ。私は料理好きだけどカレーは苦手です。